쇠고기 이력추적제란  소의 출생부터 도축. 포장처리 판매에 이르기까지의 정보를 기록.관리하여 위생및 안전에 문제가 발생시 그이력을  추적하여 신속하게 대처 하기 위한 제도로서
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쇠고기 이력추적제실시로 인하여 소비자는 쇠고기의 원산지 등급. 소의종류. 출생일. 사육자. 등의 정보를 알수 있어 한우고기를 안심하고 드 실수 있게 되었습니다

쇠고기 이력조회를 위하여 소비자 께서는

1. 인터넷 mtrace.go.kr 를 통하여 쇠고기 개체식별번호 12자리 숫자를 입력하면되고

2. 휴대폰으로 조회시

   휴대폰열고 6626 입력
   무선인터넷 버튼을  누른후 (NATE)
  게체식별번호 12 자리를 입력 합니다(예 000 1896 1892 8 )
그러면 다음과 같은 화면이 나옵니다

     번호 :000 1896 1892 8
     종류 : 한우 암
     등급:1+ 등급
     출생일:2005-08-24
     소유주: 김명찬
    사육지:강원도 철원군 동송읍
    도축장:철원 한양
   도축일 :09년 10월 28일(검사결과 합격)

어느 식당을 가시던지 쇠고기 이력추적제에 의한 개체식별번호를 확인하셔서   안심하고 한우고기를 즐기시길 바랍니다
주막은 이미 2008년 11월부터 쇠고기이력추적제 시범업소가 되어 이력추적제를 실시하고 있음을 알려드립니다
감사합니다